Objetivos generales del plan de estudios
La Licenciatura en Administración Hotelera y Turística de Universidad TecMilenio, tiene como objetivo formar profesionistas innovadores, creativos, visionarios y transformadores capaces de diseñar, administrar y evaluar en forma efectiva, proyectos de la hotelería y del turismo.
Perfil del egresado
El alumno egresado de la Licenciatura en Administración Hotelera y Turística de la Universidad TecMilenio tendrá como distintivo una visión integral en áreas de alta demanda en el mercado laboral: Administración, Tecnologías de Información, Habilidades Profesionales, Ciencias e Inglés. El egresado, aplicará habilidades en Alimentos y Bebidas, Grupos y Convenciones y Hospedaje haciendo uso de los siguientes conocimientos, habilidades y actitudes.
Conocimientos
- Dominar los principios fundamentales de la hotelería y el turismo.
- Dominar los principios fundamentales relacionados con el hospedaje.
- Diseñar y administrar proyectos del área de grupos y convenciones.
- Dominar los métodos para la administración y manejo eficaz e higiénico de alimentos y bebidas.
- Emplear los principios de las relaciones públicas.
- Emplear los conocimientos y criterios sobre administración, diseño, desarrollo y evaluación de proyectos y servicios de hotelería y turismo.
- Dominar las bases de la administración de tecnologías de información.
- Dominar la gramática del inglés.
Habilidades y actitudes
- Administrar eficazmente los negocios relacionados con el área de los servicios turísticos y del hospedaje.
- Diseñar y administrar programas de recreación turística.
- Diseñar y administrar la organización de eventos, grupos y convenciones.
- Diseñar campañas de mercadotecnia orientadas a la hotelería y al turismo.
- Emplear y promover la calidad en los servicios del hospedaje y turismo.
- Aplicar las tecnologías de información en el campo de la hotelería y el turismo.
- Dominar la habilidad de comunicación del idioma inglés.
